(Foto: Liste over lejligheder)
Når du ofte spiser på Chipotle (som denne fyr, der har bestilt en sofritas-skål i over 100 dage i træk), begynder du at ønske at sikre dig, at du får det bedste ud af det. Det viser sig, at der er et par tricks, burritoelskere kan bruge til næsten at fordoble størrelsen på deres måltider.
En mand ved navn Dylan Grosz designede et videnskabeligt eksperiment for at finde ud af, hvordan man får den største burrito uden ekstra omkostninger. Hans sidste burrito vejede næsten 32 ounce - 86 procent mere end den oprindelige kontrolburrito. Han skrev om sit eksperiment den Lejlighedsliste —En side, der ikke har noget at gøre med mad, men tilsyneladende beskæftiger mange Chipotle-elskere — og delte sine resultater med os.
Jeg prøvede altid at få mere hos Chipotle til samme pris, men da jeg begyndte at praktisere på Apartment List, begyndte nogle kolleger og jeg at tale om 'hvad hvis vi bare videnskabeligt testede metoder, som vi selv har læst om eller prøvet?' Hr. Grosz fortalte observatøren. 
YAY videnskab. (Foto: Liste over lejligheder)
Han gik til Chipotle hver dag i to uger for at teste forskellige metoder og bestilte og dekonstruerede i alt 35 burritoer. Efter at have omhyggeligt adskilt og afvejet indholdet af fem ordrer hver dag (og leveret frokost til et par venner), blev han tilbage med en enorm burrito og et par hacks for at få den største mulige burrito:
- Bestil en skål for at få 15 procent mere mad end en burrito.
- Du kan bestille to tortillas på siden gratis. Brug dem til at rulle din XL-skål i en XL-burrito.
- Gå halvt og halvt på kødet. Bestilling af halv kylling / halv bøf øger din kødtildeling med 54 procent.
- Bed om begge typer bønner for at få 92 procent flere bønner.
- Gør det samme for ris også. Hvis du bestiller både hvid og brun, får du 94 procent mere ris uden ekstra omkostninger.
- Bestil fajita veggies og majssalsa. De spørger sjældent, om du vil have disse, men hvis du tilføjer begge, øges størrelsen på din skål med 15 procent. (Plus, de er lækre).
Der er et bord, så det er bestemt videnskab. (Foto: Liste over lejligheder)
Hr. Grosz 'metode bestod simpelthen af at bestille en masse burritos, let justere den måde, han bestilte hver ingrediens på, afveje forskellene, udvikle et trick til hver ingrediens og derefter kombinere dem alle til det ultimative Chipotle-hack. Det lyder enkelt nok - måske kan nogen gøre det samme for resten af de hurtigt afslappede samlebåndsspisesteder.
