Meb Keflezighi krydser målstregen ved det 118. Boston Marathon den 21. april 2014. (Foto: Jim Rogash / Getty Images) Den 1. november nærmer sig hurtigt, hvilket betyder, at verdens største afstandsløbere kun har et par uger tilbage til at træne til New York Marathon. Det betyder, at man slår igennem mere og mere lange øvelsesløb, strækker hver eneste muskel i kroppen og spiser masser af brændstof til at få kraft gennem det hele.
Blandt de eliteudøvere, der konkurrerer i løbet af 26,2 mil gennem byens fem bydele, er Meb Keflezighi, den eritreisk-amerikanske løber, der for nylig blev kendt for at vinde Boston Marathon i 2014 - den første amerikaner, der gjorde det siden 1983. Han vandt også 2009 New York Marathon, sluttede fjerde i mænds maraton ved Sommer-OL 2012 og tog en sølvmedalje hjem i samme begivenhed ved Sommer-OL 2004.
Gad vide hvad Mr. Keflezighi spiser under maraton træning? Til at begynde med har 40-åringens daglige fødeindtag intet på de 10.000 plus kalorier angiveligt forbrugt af den olympiske svømmer Ryan Lochte . Mr. Keflezighi indtager de forholdsvis fuglelignende 3.000 kalorier, ifølge statistikker fra en af hans sponsorer, PowerBar - kalorierne kommer primært fra magert protein, frugt, grøntsager og sunde fedtstoffer. 
Meb Keflezighi fejrer sin Boston Marathon-sejr. (Foto: Jim Rogash / Getty Images)
Når det kommer til morgenmad, er maratonmesteren en mandelsmør-fan. Han spiser det på en af to måder: på en hel hvede bagel eller på to skiver fuld hvede toast med en dråbe honning ovenpå.
Til frokost spiser Mr. Keflezighi muligvis en kalkun sandwich på fuldkornsbrød med salat og tomater eller æg med kalkun, skinke, grøntsager og avocado plus en sidesalat. Middag har tendens til at være en skål pasta med kalkunkødboller for ekstra protein.
Disse måltider er blandet med snacks, der ud over energibarer med tilladelse fra hans sponsor inkluderer blåbær, bananer, æbler, pærer, appelsiner, ferskner og oksekød. Mr. Keflezighi hydrerer også med elektrolytdrikke plus 60 til 70 ounce vand dagligt.
Alt dette tilføjer op til mere end 120 gram protein og mere end 400 gram kulhydrater.
Mr. Keflezighi tror ikke på at tælle kalorier, angivet oplysningerne fra PowerBar. Han kan lide at græsse hele dagen og lade sig aldrig blive sulten. Han anbefaler også at holde sig i overensstemmelse med spisevalg i ugen op til løbet - med andre ord, løbere bør sandsynligvis ikke chokere deres kroppe med en pludselig sømløs thailandsk madbinge to nætter før maratondagen.
Mr. Keflezighi blev ottende i årets Boston Marathon. I februar tager han til Los Angeles for at konkurrere i de olympiske forsøg i 2016.
