Leder du efter en hyggelig cocktail til at varme dig op, når temperaturen falder?
Se mod kanel, krydderi og alt godt i en varm æblecocktail eller noget, der er endnu mere efterår - siger en græskardrink.
Alle elsker græskar krydret latte, men den klassiske carving squash parrer lige så perfekt med sprut. Det være sig i en puréblander, krydret cider, infunderet sirup, ølpåfyldning eller selve spiritus, græskar har mange applikationer til en efterårscocktail.
Her er et par forslag til festlige græskardrikke: (Opskrift og foto med tilladelse fra Bill's Bar and Burger, NYC.)
1,5 ounce Kaptajn Morgan krydret rom
1/2 oz. ahornsirup
1/4 oz. Citronsaft
1 bar ske ske græskar puré
Dash kanel
Top med Smutty Nose Pumpkin øl