beskrevet af Guardian som tygger så nervøst, at det så ud som om hun havde det over hele næsen og ørerne - og ikke se rollen som ordsprog, den model eller skuespillerinde, hun er.
Du kommer aldrig til at se mig iført masser af makeup, du vil aldrig se mig med mit hår færdigt, du vil aldrig se mig i noget lille tøj med mine bryster stikker ud, sagde hun, da jeg satte sig til frokost med hende torsdag eftermiddag. Jeg fik en masse flak i Wimbledon for tyggegummi! [ESPN-analytiker Brad] Gilbert gav mig noget lort. Jeg chomped det! Og gæt hvad? Hej, det var jeg! Jeg er ikke der for at se smuk ud. Jeg er ikke der for at ligne blondinen i kassen. Jeg kunne fanden.
Men du tror, hun ville: Hendes far er en berømt pladeproducent , blev hun opført som en af Maksimum 'S hotteste piger, hun var en af Vinny Chases elskere på Entourage, og hun introduceret Demi Moore til Ashton Kutchner.
I stedet vælger hun at være unfussy. (Hun spiste f.eks. En hel tallerken bowtiepasta med pestosauce foran en reporter med en notesbog og et digitalt kamera.) Men selvom hun havde nogle poser under øjnene under Wimbledon - som hun nægtede at udslette med nogle make-up kage - hun ser alligevel godt ud.
Fra og med 2007 begyndte hun regelmæssigt at deltage i Haas 'kampe. Hun lærte tennis. Nu kan hun praktisk talt recitere hele mændens lodtrækning og størrelse op styrken af hver mands spiller.
Haas har været en mangeårig hottie på mænds turné, så vi spekulerede på: Hvordan fangede hun ham?
Det viser sig, at hun tilbage i 2004 var i sin vens lejlighed i byen, og hun så Haas på tv. Hun kunne godt lide det, hun så.
Et par år senere spiste Haas middag med fælles venner. Hun løb ind i dem. Hun mødte ham og satte to og to sammen (Du er den hotte tennisspiller!). Hun flyttede midlertidigt til Prag for at skyde en film, og han rejste overalt for tennis. De blev e-mail-venner.
Tommy viste sig at være den bedste e-mailer, en pige kunne drømme om.
Han er meget ordentlig, sagde hun. Han krydsede aldrig linjen. Han var altid den perfekte herre. Der var aldrig et 'Hayyyy, send mig et billede!'
Godt spillet, Mr. Haas!
Sidste december, juleaften, faldt Tommy Haas på et knæ og bad Sara om at blive gift. Nu har hun en stor diamantring på hånden.
Kan vi forvente et stort bryllup med Demi og Ashton på træk?
Det vil være en ting som: 'Hej næste tirsdag, skal vi få en preist her?' Der vil ikke være en brudekjole eller noget.
